スターバックスはその高いブランド力と独自のサービスで知られていますが、その裏には確固たる行動指針があります。
これらを参考にすることでおうちカフェをより魅力的に、居心地の良い空間にするためのヒントが得られます。
行動指針とは、
- 個人や組織が活動する際の基本的な価値観や判断基準、目標達成に向けた行動の方向性を示したものです。行動指針は、日常の意思決定や行動を一貫性のあるものにし、組織や個人が理想とする姿に近づける役割を果たします。
理想のおうちカフェを実現するためにも必要な要素です。
スターバックスの行動指針は、
- 1. CRAFT：思いをかたちにする
- 2. RESULTS：成果に責任をもつ
- 3. COURAGE：勇気をもって向き合う
- 4. BELONGING：互いの理解し認め合う
- 5. JOY：楽しむことを力に
- まとめ
となります。
１つ１つ説明しながら、どのように取り入れていくのかを提案していきます。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
1. CRAFT：思いをかたちにする
１つ目は、思いをかたちにする。
- どんな仕事にも細部まで心を尽くし、成長を求めて学び合い、情熱と創造力で唯一無二の体験を届けます
スターバックスでは顧客の期待を上回るサービスが常に求められています。
笑顔での接客、BGMの音量調整など当たり前のことから細部にまで注意を払っています。
これをおうちカフェに応用するためには訪れる人が驚きや喜びを感じるような特別な体験を提供することが重要です。
例えば、オリジナルのドリンクやスイーツを用意したり、季節ごとにメニューを変えるなど常に新しい楽しみを提供しましょう。
またこういった部屋・空間にしたいという思いを取り入れて、自分の好きな物・納得のいく物で埋めつくしてかたちにしていきます。
足しては減らす、を繰り返しながら理想のおうちへ変えていきます。
メニュー同様に部屋・空間も常に変化を加えながら自分の理想とする空間にアップデートしていきましょう！
2. RESULTS：成果に責任をもつ
2つ目は、成果に責任をもつ。
- 誠実さと意欲をもって一心に目標を達成し続け、常に一歩先を行くために革新し、人々の期待を超えていきます
スターバックスは、単なるコーヒーショップではなく、地域コミュニティの一部として機能しています。
おうちカフェでも友人や家族で、リラックスできる雰囲気を作りましょう。
リラックスしてもらうためには？と考えていくことでいつもとは違ったおうち時間に変わっていきます。
購入する家具や雑貨、食器などにもこだわるようになり納得いく部屋・空間にもなります。
- 成果＝満足のいく空間を創ること、喜んでもらうこと、楽しんでもらうこと
成果を上げるための過程も楽しんでください！
3. COURAGE：勇気をもって向き合う
3つ目は、勇気をもって向き合う。
- 互いの成長のために、経緯を持って率直に意見を交わし、現状に満足せず、大胆な発想で、厳しい状況においても本質を追い求め、行動します
家族や友人と過ごす場合、趣味嗜好も変わっていきます。
自分が良ければそれでいいという部屋・空間も素敵ですが、他の人の意見を取り入れてみると今までと違った要素も加わり新鮮さが増します。
なかなか自分の好きなこと・物以外を取り入れるのは勇気が必要です。
失敗したらどうしようと気持ちにもなるかと思いますが、大胆な発想は自分1人では思いつきません。
友人や家族の意見も取り入れてみましょう。
きっと、今までに無かった要素があなたの部屋・考え方に加わりより楽しめるイベント・空間になっていくことでしょう！
4. BELONGING：互いの理解し認め合う
4つ目は、互いの理解し認め合う。
- 多様な声に自ら耳を傾け、温かさと透明性をもって関心を寄せ、それぞれがありのままでいられる居場所であるために、威厳と思いやりをもって接します
スターバックスは多様性を重んじ、誰もが受け入れられる場所を提供しています。
おうちカフェでもさまざまなニーズに応えるメニューを用意したり、アレルギーに配慮した料理を提供することですべての人が楽しめるスペースにしていくことが大切になります。
思いやりは自分自身も幸福にしてくれます。
アンケートなどを行ってみるとニーズもわかり、改善点も明確になります。
なんでそこまで？と思われるかもしれませんが、そこまで思いやりを持って接することで納得のいく物が作り出せます。
かけた時間・労力は充実感につながり自分自身に帰ってきます。
そうすることで自分自身を含めみんなが楽しめる空間・イベントになり、あなたの周りは笑顔であふれていきます。
5. JOY：楽しむことを力に
5つ目は、楽しむことを力に。
- 自らの仕事に誇りを持って楽しみながら、互いを称賛し、成功をわかち合い、一人ひとりの気持ちを共鳴させ、私たちの最高の力を引き出します
おうち時間を充実させることで、仕事にも良い影響が！
1～4までを行うことはそのまま仕事にも活かせるのです。
ただ給料を稼ぐというつまらない働き方ではなく意味を持ち、目的を持って働くことにつながります。
生産性・お金ばかりを追い求めるのではなく、丁寧にこなし・考えていくことで充実した毎日を送ることができます！
まとめ
これらのポイントを踏まえ、スターバックスの行動指針を参考にすることで、あなたのおうちカフェはより魅力的で居心地の良い空間になります。
- CRAFT：思いをかたちにする
- RESULTS：成果に責任をもつ
- COURAGE：勇気をもって向き合う
- BELONGING：互いの理解し認め合う
- JOY：楽しむことを力に
お客様や訪れる人々に特別な体験を提供し、コミュニティの一部として楽しんでもらえるカフェを目指してみてください。
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